+
التصميم

إنها حالة اللبن الزبادي لمشروع Ko Yang

إنها حالة اللبن الزبادي لمشروع Ko Yang

قد يرغب أي شخص يعتقد أنه شاهد كل شيء باستخدام "ملصقات الأطعمة الطازجة" ، وهي عبارة عن ملصق طعام تحول اللون إلى اللون الأكبر سنًا ، في التفكير مرة أخرى. الآن بفضل المصمم Ko Yang ، يمكننا أن نرى الفرق بين المواد الصلبة والسوائل عندما يتعلق الأمر بالحليب. يمكن لأصحاب المتاجر الذين لديهم حليب حامض وضعه في الواقع على رف الجبن (على الرغم من أننا لا نوصي به) وهو أقل خطورة بكثير من أخذ الرائحة دون معرفة مدى سوء الأمر.

[مصدر الصورة: KoYang]

هذا يشبه حالة التصميم الجيد الذي أصبح متعكرًا. كان المفهوم برمته يهدف إلى وصف دورة الطبيعة ، من الرماد إلى الرماد ، ومن الغبار إلى التراب ، ولكن في هذه الحالة ، كان كل شيء يتعلق بالحليب الذي تحول إلى الجبن.

يعمل هذا عن طريق تغيير عبوة الحليب ببطء من الأبيض إلى البرتقالي المصفر عندما يصبح الحليب منتهي الصلاحية. في الصورة يمكنك أن ترى أن الحليب طازج لأن العبوة بيضاء نقية. أكثر من ثلاث صور بدأت العبوة في التقاط المظهر الأصفر / البرتقالي في الأسفل مع بدء الحليب حتى الآن. تزداد ببطء ، حتى الصورة السادسة يمكنك أن ترى أن العبوة الآن نصف حليب ونصف جبن. أخيرًا ، تُظهر الصورة التاسعة أن الحليب قد تجاوز تاريخ انتهاء صلاحيته ولن ترغب في تجربة شربه لأن العبوة كلها صفراء / برتقالية وتشبه الجبن. بالطبع في هذه المرحلة ستعرف أنه قد توقف بفضل الرائحة التي ستنبعث من الحاوية.

عنوان مشروع كو يانغ هو "تاريخ انتهاء الصلاحية / الأشياء بعيدة كل البعد عن الأرقام"، ومع ذلك لا يمكننا أن نرى هذا الإقلاع ، فإن تكاليف التعبئة الإضافية لن تقلل من كمية المنتج الذي تهدره ، وفي الوقت الحالي ، البيع بالتواريخ بسيط وعملي.

في حالة "نضارة الملصقات" ، وهو مفهوم آخر لإظهار تقادم الطعام ، كان الهدف هذه المرة هو إطلاعك على كيفية وجود اللحوم الطازجة في العبوة واستخدام الملصق. قال المصمم ناوكي هيروتا ، إن الطعام الذي يحمل علامات خاطئة يمكن أن يمثل مشكلة في بعض أنحاء العالم ، لذلك اقترح ملصقات زمنية.

هذا ملصق يتغير لونه بمرور الوقت ، على النحو الوارد أعلاه. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يتحول الجزء السفلي من الملصق على شكل بيضة من الأبيض إلى الأزرق خلال فترة زمنية. عندما يبدأ الملصق في التغيير ، فهذا يعني أن الطعام القابل للتلف ، في هذه الحالة اللحوم ، لم يعد طازجًا. بمجرد أن يصبح النصف السفلي من الملصق على شكل مؤقت البيض أزرق تمامًا ، يجب التخلص من اللحم ولا يمكن مسحه ضوئيًا وبيعه. يحتوي الملصق على طبقة من المعلومات حول الطعام وكود شريطي للمسح وآخر لكن السحر هنا يكمن في الحبر الخاص المطبوع الذي يتفاعل مع الأمونيا. هذا آمن ، حيث أن الحبر مصنوع من أصباغ غير سامة من الملفوف الأرجواني.


شاهد الفيديو: طريقة عمل لبن زبادي من حليب البودرة في المنزل (كانون الثاني 2021).