التصميم

تقنية SmartGrill - جلب ذكاء القرن الحادي والعشرين إلى الشواء المنزلي

تقنية SmartGrill - جلب ذكاء القرن الحادي والعشرين إلى الشواء المنزلي

أنا ، من خلال المهنة ، في عالم الطعام. إذا سبق لك أن شاهدت طعامًا إباحيًا على شاشة التلفزيون ، و Chopped ، و Iron Chef ، وما شابه ، فأنت تعرف مدى حب الطهاة لألعابهم ، (يخطئ ، الأدوات) انها حقيقة؛ أنا أحب أدوات متجري ، ولكن الأشياء الرائعة للمطبخ تعمل في المرتبة الثانية ، لذلك عندما سمعت عن SmartGrill من Lynx Grills ، كنت متحمسًا جدًا.

كانت هناك بعض المشاوي الرائعة منذ عقود حتى الآن ، ولكن في جوهرها ، اقتصر التحسين على خيارات ميكانيكية أكثر أو أفضل وبناء واجب ثقيل - كلاهما شيئان جيدان ، ولكن ليس بما يكفي لإشعال دماء الطالب الذي يذاكر كثيرا في مجال التكنولوجيا مثلي. من ناحية أخرى ، يبدو SmartGrill كأداة قد تغير اللعبة. ما يفعله هذا الشيء بشكل مختلف شامل إلى حد ما ورائع جدًا.

في عالم يمكن فيه تصنيف العديد من الشوايات على أنها يمكن التخلص منها ، فإن الشيء المبني جيدًا يعد إضافة قوية ، ولكنه ليس رخيصًا ؛ ستعيدك الشواية الذكية القائمة بذاتها مقاس 36 بوصة إلى حوالي 8.500 دولار ، لذا اعتبرها مثل شراء مرسيدس أو بي إم دبليو - إذا كان عليك أن تسأل عن السعر ، فربما لا يناسبك ذلك.

يوجد في قلب SmartGrill هيكل فولاذي مقاوم للصدأ ملحوم بسلاسة. كما أن شبكات الطهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومكفولة مدى الحياة. الشعلات حاصلة على براءة اختراع ، متغيرة الحرارة والأشعة تحت الحمراء. هناك أيضًا مشواة داخلية ، 16000 وحدة حرارية بريطانية (أيضًا الأشعة تحت الحمراء). توجد أيضًا صمامات كهروميكانيكية للحفاظ تلقائيًا على درجات حرارة السطح المحددة مسبقًا. أضف مقابض التحكم ذات الإضاءة الخلفية وأضواء سطح الشواية الهالوجينية وستحصل على شواية مثيرة للغاية ، لكن Lynx أصبح دافئًا.

أنا أعيش على المحيط ، لذلك هناك رياح دائمًا ؛ سرعان ما اكتشفت أن المشواة الخاصة بي يجب أن تعيش في الخلف ، بجوار المرآب. الشواء هناك يعني الكثير من الرحلات ذهابًا وإيابًا ، وفرصًا كبيرة لسوء الأمور - هذا هو نوع الموقف الذي تتألق فيه SmartGrill حقًا.

بالإضافة إلى كل أجهزة الطهي هذه ، هناك بعض تقنيات SmartGrill الجادة التي يجب مراعاتها. داخل علبة مقاومة للعوامل الجوية تحت غطاء هذا الوحش ، يوجد معالج Intel 1.5 جيجا هرتز ، وذاكرة تخزين 64 جيجا بايت ، و 802.11N Wi-Fi ، مما يدعم أنظمة تشغيل iOS و Android. يمكنك التحكم في الشواية عن طريق الجهاز الذكي أو التنشيط الصوتي ؛ بدلاً من العودة للخارج ، كل ما علي فعله هو قلب جهاز iPhone الخاص بي ، وفتح تطبيق SmartGrill ، وسأذهب إلى السباقات. يمكنك تكوين SmartGrill مثل أي شبكة LAN أخرى - قم بإعداد حساب مع Lynx ، ثم قم بإقران جهازك (أجهزتك).

بمجرد اتصالك ، يكون لديك خيارات طهي متعددة - يمكنك استخدام وضع المؤقت - التحكم في الوقت ودرجة الحرارة ، ووضع الوصفة - الاختيار من بين عدة مئات من التكوينات المحددة مسبقًا ، ووضع الحفلة - في انتظار العديد من الوصفات كما تريد ، أو حتى وضع الوجبة ، حيث يمكنك برمجة الشواية لطهي عدة أشياء في نفس الوقت ، مهيأة للانتهاء بترتيب معين ، أو كلها مرة واحدة. بطبيعة الحال ، إذا كنت تقف بجوار الشواية ، يمكنك التحكم بها يدويًا أو عن طريق الصوت.

بمجرد إخبار الشواية بما تحتاجه ، تبدأ في التسخين المسبق ، ثم ترسل تنبيهًا عندما تكون جاهزة لطعامك. تتطلب الأنظمة الآمنة من الفشل أن تكون داخل الشبكة المحلية لبدء تشغيل SmartGrill ، ولكن يمكنك إيقاف تشغيله من موقع بعيد ، وإذا نسيت ، فسيقوم بذلك تلقائيًا. يمكنك بالطبع إضافة البرامج المخصصة الخاصة بك إلى مكتبتك. قم بتعديل الإعداد المسبق بالطريقة التي تريدها ، وستتذكر الشواية التغييرات التي أجريتها وتقوم بتنفيذها في المرة القادمة. يتم تخزين مكتبتك الشخصية للوصفات على السحابة عبر حساب Lynx الخاص بك ، وهناك مجال كبير للتوسيع ، وفقًا لما ذكره المصمم. بطبيعة الحال ، هناك مجتمع SmartGrill هناك في الأثير ، بحيث يمكنك تبادل الأفكار الرائعة على النحو الذي تراه مناسبًا.

أسفي الوحيد هو عدم قدرتي على تجربة أحد هؤلاء الأطفال شخصيًا حتى الآن. أريد أن أصرح رسميًا ، للتسجيل ، أنه إذا احتاج Lynx إلى بذل جهد إضافي ، فسوف أرد على المكالمة.

بقلم Eben M. Atwater

شاهد الفيديو: الذكاء الاصطناعي هل نتوجه للعبودية الجديدة هل سنفقد إنسانيتنا (ديسمبر 2020).